Bananin sladoled lahko pripravite iz ene sestavine ali pa ga kombinirate z drugim sadjem. Najbolje se ujemajo kombinacije s citrusi, zato smo sladoled pripravili le iz dveh sestavin: banane in limone.
Priprava:
Vse sestavine stresite v mešalnik, kjer mešate tako dolgo, da je tekstura mase popolnoma gladka. Masa naj bo brez grudic in tekoča kot smoothi. Prelijete v posodice za sladoled in zamrznete. Vsake toliko sladoled premešate, da dobite najbolj optimalno strukturo.
Sestavine:
- 4 velike Derby banane
- 1 skodelica sladkorja
- 1 čajna žlica svežega limoninega soka
- Ščepec vanilije
- 2 sladki smetani